家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
撮影で余ったサラダ油を使って、年に1〜2度の揚げ物月間に突入しております。普段サラダ油を買わないので、足りない分をオリーブ油となたね油で増量して、大好物のドーナツを揚げました。
シナモンパウダーときび砂糖を混ぜてたっぷりかけます。揚げたてのドーナツというのは、おいらの10本の指に入りますな。何って、人生の10本の。
あとは、コロッケやって、キビナゴのフライやって、おしまいかな。大好物ばかりなり。
そうそう、コロッケにはリーペリンのウスターソースですよー。これが美味で美味で。
Posted by ツマエンジェル at 2009-01-12 10:44:25 [ 本日のおいしいもの! ]
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