家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
オットエンジェルが「やっぱパスタかな」と収穫のはしり頃につぶやいていたので次はパスタにしました。
ナスとエリンギのアンチョビ〜。
「できたよ〜」と皿を持って振り向くと、オットエンジェルがテーブルセッティングをカンペキに終え、さらにカメラを持って興奮しておりました。楽しみにしてたんだねものすごく。
ナスの白いぶにゅぶにゅのところが特に味わい深い。雨の休日もすてきになるってぇもんですね。
Posted by ツマエンジェル at 2008-09-18 10:13:03 [ 本日のおいしいもの! ]
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