ヒマでも忙しくても、スープだけはとっとけ〜。てな具合に洋スープ＆和だしを交互にとりまくり。こうしておけば、朝も昼も夜も、具だくさんの汁おかずができるってぇ寸法だあ。

今日は鶏ガラと手羽と青ねぎと生姜でことことこと。
これで何作ろうかなあ〜。

ちなみに鍋は、

こいずみ道具店の「kaicoパスタパン」。すてきフォルム。去年秋に福岡市南区の「U-House／ing」に小泉誠氏がいらっしゃった時に、展示会で購入しました。お人柄もすてきフォルム。でありました。