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家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!

これはエンツァイ。
entsai
こいつもツルムラサキと同じく高栄養野菜だ。

昨年、一昨年は種から育てようとして失敗に終わった。
だから今年は、万全を期すため、苗を買ってきて育てている。
三度目の正直となるかな〜。

ところでこいつ、いつごろが食べどきなのか?
entsai
もう食えるのかな?

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