家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
今年もきれいでいいにおいの葉っぱをとってきて、乾燥させています。自家製ローレルの出来上がり。市販のものよりソフトな香りで、今の季節からよく作るスープなどにがさっとつかんで入れています。
残りの枝もいいにおい。
今にも美味しそうな何かができていそうな。
Posted by ツマエンジェル at 2010-09-16 09:29:16 [ ぼくらの畑で穫れたもの ]
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