家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中！
念願のグリーンピースが届きました！
念願のって、毎年毎年キヌサヤさんの襲来になんとか闘ってきたおいらですが、毎年毎年「あの〜、他のお豆はないのでしょうか…」とオットエンジェルに小さな声で訴え続けて、やっと！！！なのですよ。やったね〜〜〜！
当然の豆ごはんは当然当然炊くけれど、やはり畑の大量の収穫物で、二番手、三番手のレシピを堪能したいとゆーもんではないですか！
じゃん！
豆をそのままじっくりと炒めて少し焼き目をつけて、ベーコン（無えんせき）も炒めて、凍らせておいた玉ねぎじっくり炒めとジャガイモも入れて、出汁は蒸し鶏でとったスープとイリコ出汁、あとは大量の月桂樹（これもウチの収穫だっ）と塩でことことこと。
グリーンピースのざくざくスープ！
スープ作りはおいらの得意技！説明できないくらい、んまいぞ〜！ありがとう、オットエンジェル！来年も期待しているぞ！
Posted by ツマエンジェル at 2010-05-27 09:44:00 [ ぼくらの畑で穫れたもの ]
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