家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
今年も甘夏を収穫いたしました!
100を超える数の甘夏を、オットエンジェルがはっさくを引き連れて大収穫。オットエンジェルが見えないところも、
「まだある?」
「ある!あそこ!」
「まだある?」
「ある!」
と、ナビゲートしてくれたみたいで、もう完全に最強タッグという感じになりました。
最後の収穫は5月に入ってからになったので、木の上で完熟したのか、酸味が抜けてしまったかなという印象です。やはり柑橘系は酸味と甘みのバランスが醍醐味かと思うので、もうちょっと早く収穫した方がいいかと思いました。でも、はっさくには食べやすいみたい。「みかんちょーだい!」と言ってきます。
それにしてもここ最近の暑さに、このフレッシュフルーツはたまらんね。毎日1個、むきむきしています。
Posted by ツマエンジェル at 2012-05-07 08:40:37 [ ぼくらの畑で穫れたもの ]
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