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家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
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今までは、車庫のブラックベリーを収穫するという心の余裕がなくて、気がついたら穫り時を逃し「ウチのブラックベリーはあんまり穫れないのだな」と勝手に思い込んでいたのだが。

今年はちがう。保育園へ迎えに行って帰って来て、ちゃりんこを車庫に入れるときに、はっさくが「今日もとる!」と言うので、一番熟したのだけを日々収穫した。それでわかったのだが、かなりの量穫れるのだ。

ブラックベリーなので、真っ黒になったのを穫る。まだ赤いのの方が見た目おいしそうなのだが、それはまだ酸っぱい。車庫の屋根になっているので、背の低いおいらは上の方になってるのを穫るのは脚立とかいるから大変だし、蚊も出るし、もうなんか夕方だから早く帰ってご飯にしたいし、いろいろあるけど、とにかく穫れる分を毎日穫った。

楽しいな。

blackberry

写真は、保育園の調理実習のために縫ったエプロン着用。はっさくが産まれたときにお祝いでたくさん作ったてぬぐいが余っているので、それを3枚使って、エプロンと三角巾とそれを入れるきんちゃくまで。

いやはや。今年は結構グリーンピースが収穫できましたよ。

例年、オットエンジェルは絹サヤを植えていて、それがかなりの量収穫できるので、そこに味を占めてか、とにかく彼にとって「豆は絹サヤ」って感じでした。

でも正直、絹サヤって大量に穫れてもさー、困るわけよ〜。絹サヤといえば、筑前煮とかの青みにちこっと入って100円みたいな扱いが代表的なわけ。最初はわしも卵とじとかゴマ和えとかサラダとかいろいろやってたけと、「……豆なら他にもあるやん!!」とバクハツしたのだ。

春先のナフコで「グリーンピース〜グリーンピース〜」とつぶやき続けたら、やっと買ってくれた。

穫れるや〜ん!

mame

キラキラしてるや〜ん!

mame

せっせと皮を剥く二人。はっさくおむつ。

ichigo

オットエンジェルとはっさくが植えて、成長を見守っていたいちごが三つなった。採り時がわからず、試しにまだお尻が白いいちごを一つ、はっさくに食べさせた。

「甘い?すっぱい?」と聞くと、
「りょうほう」。

「おいしい?」
「うん」

試しにならんがな。
ゴールデンウィークをはさんでもうちょっと待とうという話になったのだが、やはり休み明け実家から戻ると、一つ食われていた。カラスかな。

毎年、冬から春に向けていろんな柑橘がたくさんたくさんなるので、お友達や、お店をやっている人へプレゼントしてきました。今年は、その一部を、縁あって福島で学童保育をやっている施設へ贈らせてもらうことになりました。

amanatu

現地でボランティアに入ってこられた、かくのぶえさんとともに収穫。

amanatu

息子に怪しい絵(とっきゅうとね、どくたーいえろー、これは、はやぶさ)を描かせて、いっしょに梱包しました。

あちらの人たちには柑橘というのはそもそもあまりたくさん見ないものだそう。日本は、タテに長いのだ。

すぐにお礼のお電話と、昨日ハガキをちょうだいしました〜。

昨年、今年とマッタク手をつけなかったたものだから、今年はさすがに身が小さくて固い。やはり、適当にでも剪定はしないとね。それでもはっさくを子分にして一気に収穫した。全部で二キロほど。

kinkan

その後、なぜかワタクシつっこけて床にばらまく。

kinkan

洗双糖で煮込んたけれど、やっぱりあんまり食べられなかった〜。身が固い。とりあえず、エキスだけいただく。ノドにいいのだ。

春になって、少しずつにぎやかになってきている畑です。最近はこの人ががっつりお手伝いをしてくれるようになりました。

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ブロッコリーを一つひとつはさみでチョンチョン収穫します。私がするとガシガシ適当に切っちゃうところをまあ、丁寧に丁寧に。これは蒸し器でさっと蒸してあつあつのところを競い合ってほおばります。

kankitu

昨年末から収穫していた温州みかんとスイートスプリングたちがそろそろ食べごろ。みかんは収穫してから皮が柔らかくなるまで、置いておく方がいいみたいです。すごく美味しくなります。

で、スイートスプリングはまだ半分しか収穫してない。八朔と甘夏はこれから。八朔は100個くらいかなー。甘夏は例年3〜400個。

今年も柑橘類が当たり年であります。

昨年のハナシになりますけど、今期のキウイの総数を発表します!!!

kiwi

じゃん!

416個!!!

あ、もちろん、写真は一部であります〜。3回に分けて収穫したんですが、その最後の分。

そろそろ商売始めるか〜〜〜!

tomato

うちの畑のトマトは、なぜか今頃元気なんですよね〜。

元気と言っても、夏のトマトみたいな力強さはないんです。色も浅いので、あまり期待せずにぱくっと口に入れると、なんというか、フルーティー。甘酸っぱい。これはこれでかなりありではないかと。

まあ、詳しいことは勉強しとらんのでようわかりませんが、肥料をやってない畑なので、このくらいの時期にやっと実が付くのかな。天然酵母が普通のドライイーストに比べて発酵に時間がかかる、みたいなものではないかと勝手に推測しております。

kiwi

豊作で〜〜〜す!

まずは第一弾の収穫、追熟です。その数80個!全体の4分の1も穫ってないんじゃないかな〜。確実に200個は超えますなあ。ムフフ。

生協でりんごをたくさん仕入れておいたので、いっしょに発泡スチロールに入れて追熟します。毎年ここで書いていますが、キウイは樹上では完熟しないので、りんごやバナナといっしょに保管して甘くします。2〜3週間かなー、というところです。

毎晩はっさくと「キウイのおうち」を訪ねて熟し具合をチェックします。楽しみ!

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