はっさく用に、ウチで米を三分ほど精米するので、その米ぬかがもったいないなあと思っていました。コンポストに入れるくらい。おやつにするのが一番いいのですが、なかなか美味しいレシピが見つからず。今日はこのレシピを参考に、グラシンペーパーでマフィンにして焼いてみました。

んまいのでは。