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家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!

わしの好物、三本の指に入ってしまうかもしれない空豆。あ、でも季節ものだから三本ってのはのちのち難しくなるかな、の空豆。行きつけの八百屋さんで見ると、冷蔵庫にどんだけあろうと買ってしまう空豆。いろいろあるけどやっぱりフライパンでじっくり焼いて塩かけて食べるだけで季節が終わってしまう空豆。もういいですか。

こないだ、もひとつの行きつけの八百屋さんで、ちょっと古くなった袋が50円で売り出されていたので買い占めてしまいました。こんなにたくさんの空豆をあますことなく満喫したい……!さっそく何年か前に(しつこい性格)テレビで見たレシピをネット検索で探し出し作ってみました。

久々に生クリームも買った。炊飯器がないのでオーブンで焼いた。

soramame

う、うまい……。
はっさくもガツガツ食べている。

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