家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
これがウワサの尾道風お好み焼きです。毎度お馴染み「オタフクソース」によると、塩とコショウで炒めたスナズリとイカ天が入るというのと、焼きそばがソースとからめない塩蒸しだというところが、尾道風らしい。
いや、ウマイですよ。
これもありかと。
しかし、お好み焼きって、写真撮ると何焼きでもいっしょだなあ。
Posted by ツマエンジェル at 2010-12-09 07:22:34 [ 本日のおいしいもの! ]
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