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家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!

くまこも書いていました柿沢レシピですが、おいらもどうしても気になるので、いつもレシピを見つけてはチャレンジしていました。が、オットエンジェルに「キウイとキュウリのゼリー」に完全拒否を食らってからは、控えておりました。

あ〜、でもこれはやってみたい!!!
キャベツのサブレだってよ!!!
むずむずむず。

cabbage

「これは、うまいね。あとひくね。もう一枚」
わ〜〜〜い!!!

千切りにしたキャベツをうっすら飴色になるまで弱火で炒めたものを、オリーブオイルと全粒粉の生地に入れて焼きました!

ぬへへ。

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