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家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!

この時期、世界一好きな食べ物は「ソラマメ」。んまい!!!なんでこんなに美味いのか?逆に問いたい!!!あんまりウマイので、心配になる。そんなに無防備でうまくていいのか。もうちょっと守りに入った方がいいんじゃないか?根こそぎ食べられちゃうんじゃないかっ!!!

???

おいらの一番好きな食べ方は、内皮に切り目を入れて、菜種油とちょっとの塩をふって、軽く焼いて、ぱくぱくぱく…。

でも、ちょっとオサレにパンケーキにも入れてみました。

pancake

全粒粉をたっぷり使ったおかずパンです。

pancake

ぎっしりソラマメ。むほほ、だね。

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