クリスマスだよ！
浮かれてまあ〜す。

久々にクリスマスの日に並べた料理の紹介をしま〜す。
毎年、クリスマスは手作りの美味しいものをせっせとこしらえます。

最初の皿はオードブル、手前から井上誠耕園の新漬けオリーブ、モッツアレラチーズとトマトとサーモンのマリネミルフィーユ仕立て、自家製キウイのプロシュート巻き。

マッシュルームたっぷりのクラムチャウダー。

メインはなんと写真取り忘れの丸ごと一羽のローストチキン。今年はあまり時間がかけられなかったのが残念ですが、そういうときでもローストチキンはよかですね！塩して焼くだけですからね！しかも一羽で楽しいし、丸ごとで焼く方が、鶏の脂が逃げないのでびっくりするほどウマイです！

そして今年のケーキはニューオープン「カフネ」のチョコレートケーキ。

これだ！

いか〜ん！！！お酒はダ・メ・ヨ！！！
ってわけでキュリオスティ・コーラをシャンパングラスに注いで乾杯いたしました！

はっさくくんにも楽しいプレゼントありましたよ〜。