家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中！
オットエンジェルが「うはうはコレウマイぜ」とマーマレードにチーズトーストというのをやるので、イチジクジャムでもやりました。
ポイントは、イチジクとチーズをのせてからきちんとトースターで焦げ目をつけることでしょうか。
ワインのお供にもなりそう。
Posted by ツマエンジェル at 2009-09-06 10:13:03 [ 本日のおいしいもの！ ]
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