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家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!

オットエンジェルが「やっぱパスタかな」と収穫のはしり頃につぶやいていたので次はパスタにしました。

pasta

ナスとエリンギのアンチョビ〜。

「できたよ〜」と皿を持って振り向くと、オットエンジェルがテーブルセッティングをカンペキに終え、さらにカメラを持って興奮しておりました。楽しみにしてたんだねものすごく。

ナスの白いぶにゅぶにゅのところが特に味わい深い。雨の休日もすてきになるってぇもんですね。

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