家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
オットエンジェル実家宅訪問に合わせてお重3段のおせちを用意しました!12月31日と1日の午前中ですべて作りました。まずはお気に入りのマイお重。
かわいーですねー!まず一の重。ぱかっ!
かずのことクリームチーズの合え、青のりのごまめ、黒豆、出汁巻き卵、ローストビーフ、サーモンの野菜巻き。んで、二の重。
かずのこ、栗きんとん、ゴボウの昆布巻き、紅白なます、ブロッコリーの明太子和え。そして三の重。
がめ煮!お約束ですね!そして、この中に、オットエンジェル2006最後の収穫物であります、サトイモくんが入っています。っつっても、
こんだけなんで!探すのが大変。でも、ほりたてのサトイモくんは、皮がやわらかくて、むくと少し青くて、食べるとねっとりしていましたよ。
おせち、大好き。幸せな気持ちになります。
Posted by ツマエンジェル at 2007-01-06 13:47:59 [ 本日のおいしいもの! ]
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