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家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!

オットエンジェル実家宅訪問に合わせてお重3段のおせちを用意しました!12月31日と1日の午前中ですべて作りました。まずはお気に入りのマイお重。

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かわいーですねー!まず一の重。ぱかっ!

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かずのことクリームチーズの合え、青のりのごまめ、黒豆、出汁巻き卵、ローストビーフ、サーモンの野菜巻き。んで、二の重。

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かずのこ、栗きんとん、ゴボウの昆布巻き、紅白なます、ブロッコリーの明太子和え。そして三の重。

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がめ煮!お約束ですね!そして、この中に、オットエンジェル2006最後の収穫物であります、サトイモくんが入っています。っつっても、

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こんだけなんで!探すのが大変。でも、ほりたてのサトイモくんは、皮がやわらかくて、むくと少し青くて、食べるとねっとりしていましたよ。

おせち、大好き。幸せな気持ちになります。

コメント

むぅおーっっ!おいしそー。今年は、おせちもどきお弁当だったから・・・恋しいわん>< ホント、カワカミさんのおてては魔法の手、ですね☆

Posted by のんのん at 2007-01-06 17:43:36

てへー。ありがとうございます。小さい頃から、父方の祖母も母方の祖母も母も美味しいおせちを作ってくれていたので、おせちは美味いもの、という強い印象があるのです。そのおかげで、自分でも作りたくなるのですね。

Posted by tsuma at 2007-01-07 12:53:51

こんばんは。
あっ、里芋だぁ~。美味しそうですね……。
私の実家では、このようにお重に入れたりしないので、凄く新鮮です!!

私もそろそろ母の味に近づけるように頑張らないといけないなぁ……って、気付くのが遅いかも。去年末だったらよかったのに<苦笑>

Posted by みらくる at 2007-01-07 19:09:25

みらくるさん、こんにちは。

ウチでも、そのままいただくときは大皿に盛ります。この日はオットエンジェルの実家に持っていくということで、せっかくなので詰め詰めです。てゆーか、これだけで実際より美味く見えるとゆーか・・・。なはは。

Posted by tsuma at 2007-01-08 11:55:22

これがあのうわさのおせち。かわいいおせち!!昔からおせちはそんなに好きではなかったけど、一度は作ってみたいです。もうちょっと家が九州に近くなったら、何か作って親をびっくりさせたいです♪来年はさび釘でも用意して、黒豆だけでも作ろうかな~

Posted by ひろの at 2007-01-08 17:19:36

すばらしいおせち!
本当に美味しそう~!!
すごいなー、えらいなー。

私の毎年の担当は、栗きんとんと寒天(だけ(笑))
張り切って作ろう!と思ったら、年末にはちもりをもらってしまい、今年は手抜きのおせちになってしまいました。

このおせちをみて、来年は、子どもに栗きんとんと寒天を受け渡して、もっと主となるようなものを母から譲り受けようと心に誓いました!

Posted by you at 2007-01-09 11:55:45

ひろのさん、youさん、なんかおせち作り熱に燃えてきたようですね!つっても、あと1年もあるので、今年の終わりごろにどうなっているでしょう・・・。あ、いかんいかん、こんなこと言ってるから一瞬で時が経つのです。

Posted by tsuma at 2007-01-09 16:25:14
一言どうぞ