Skip to main content.

家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!

日曜日、ツマエンジェルの希望でお好み焼きを食べに出かけた。
広島風お好み焼きが美味しい店だ。
だけど、残念なことに閉まっていた・・・。

その夜、ツマエンジェルのリベンジが始まった。

まずぼくが畑からワケギを採ってきた。
wakegi
具は、ワケギとキャベツとチーズと豚肉などなど・・・。
gu
焼きま〜す。手前がぼくので、奥の小さいのがツマエンジェルのだ。
okonomiyaki
完成〜♪ うまいうまい(関西風だけど)。
okonomiyaki
以前、ツマエンジェルが作るお好み焼きは、全部チヂミになっていた。
それもうまかったんだけどね。

コメント

お好み焼き、山芋入れない時は、うちもチヂミになってました!
山芋たっぷり入れるとフワフワ超うまです。
以前書いた祖母のいちじく、どうやら塩害らしいです。台風に乗って、潮風がきてたそう。
でもさつまいもは豊作でした!うちは簡単に天ぷらにしました。いもバターもスイートポテト
みたくおいしいですね!

Posted by こりこり at 2006-11-25 14:59:26

こりこりさん、こんばんは。

むむむ、おいらなんか、やまいも入れてもチヂミでした!

Posted by tsuma at 2006-11-25 21:42:04

こんばんは!あれれ(汗)そんな時もあるさ?
私の場合、お水の入れすぎもあったかも?あれ?どつぼにはまる?(汗)

Posted by こりこり at 2006-11-25 23:34:42
一言どうぞ