家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
わあお。オットエンジェル、40歳。初めて出会ってからもう20年を超えています。自分の夫が40……。なんか、いろいろ考えさせられてしまいます。この人といっしょに、最初いたところからものすごく遠いところまで来てしまったなあ。
はっさく氏のいる食卓では、主役を置いといてもはっさくが食べやすいかどうかで献立が決まります。だから、今年の宴のメニューもそう。
●人参コロッケ
●シーフードとズッキーニの豆乳マカロニグラタン
●舞茸の天ぷら
●鮭と三つ葉の炊き込みご飯のおにぎり
●シャンパン、ビール、りんごジュース
そして、シフォンケーキのロールケーキ。中身は豆腐クリームとフルーツモリモリ。
ちなみに、はっさくは誕生日の人が美味しいものを食べられると思っているみたいで、「今日はおとうさんの誕生日だよ」というと、「はさくもたんじょーび!」と、なんだかプリプリ怒っています。
さあ!
オットエンジェルの新しい扉、オープン!!
Posted by ツマエンジェル at 2012-07-09 08:46:05 [ 本日のおいしいもの! ]
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