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家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中！

春菊団子。

dango

茹でた春菊の水気をしっかりしぼって団子粉と混ぜて丸めて、茹でて串に刺すとできあがり。きな粉をかけるのもよいですね。

Posted by ツマエンジェル at 2012-05-21 09:46:21 [ 本日のおいしいもの！ ]

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