すっかりヘビロテとなったこの本より。

甘酒と卵の力で膨らませます。

もうひとつの隠し技は本を読んでのお楽しみにしときましょう。

ハチミツで甘さを押さえているので、はっさくにも食べさせられます。久々のハンドミキサーだったけどね。もう十分かなあというところまで来たらあと５分くらい泡立てるくらいで、シロウトのおいらはちょうどいいみたい。