家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中！
またこの本より。
カボチャの蒸しパン。
米粉と薄力粉を半々。おもしろいのは玄米甘酒とオレンジジュースでふくらませるとこだけど、ベーキングパウダーも入っている。食感はいつもの蒸しパンと異なり、ぷわぷわしていておいしいけれど、あまりBPに頼りたくないなあと思っているので、ううん、という感じかな。
Posted by ツマエンジェル at 2012-04-10 08:41:52 [ 本日のおいしいもの！ ]
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