家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
この本でいろいろ生姜もののおやつにはまる昨今。
水に一晩漬けた大豆と、生姜の薄切りを天日干ししてから、
カレー粉と生姜といっしょにロースト。
おつまみにぽりぽりむしゃむしゃ、とまりません。
Posted by ツマエンジェル at 2012-02-22 09:36:30 [ 本日のおいしいもの! ]
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