家より広い畑を手に入れてはじめた自然農、目指すは完全自給自足。『ぼくらのいえができるまで』作者のツマエンジェルと農業ロマンの男・オットエンジェルによる往復書簡。「いえ」のその後を公開中!
今夜あたりから、福岡にまた寒波がやってくる。
ぼくたちはいま、冬のまん中あたりにいるんだね。
ニュースでは、農作物の管理に注意してと言っているけど、さて、どうしたものか。
いま、うちの畑に植わっている野菜は、ターサイとサヤエンドウ。
ターサイは、ビタッと地面に張り付いて、すっかり冬モードだし、サヤエンドウも芽を出したばかりで大きくなっていないから心配ないかな。
果物のほうは、アマナツやハッサクが成っているけど、まあ、大丈夫だろうな。皮が分厚いからね。
というわけで、とりあえず、スイートスプリングだけ全部収穫することにした。
最近スーパーなどでも売られるようになってきたスイートスプリング。さっぱりしてて美味しいよ。
ツマエンジェルは、毎日、昼寝のあとに食べているらしい・・・。
Posted by オットエンジェル at 2011-01-15 15:27:15 [ ぼくらの畑の果実さん ]
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